میان وعده کودک یک ساله
علاوه بر صبحانه و ناهار و شام، یک میان‌وعده در اواسط صبح و یک میان‌وعده در اواسط عصر لازم است. در این ۲ میان‌وعده از غذاهای جامد برای تغذیه کودک استفاده کنید. اگر فاصله بین وعده‌های اصلی زیاد است، می‌توانید میان‌وعده سوم را هم اضافه کنید. در میان وعده کودک یک ساله اولویت را به سلامت دهید.
با توجه به ساعت خواب کودک برای او برنامه غذایی تنظیم کنید. کودکانی که در وعده شام نمی‌توانند زیاد غذا بخورند و کودکانی که پس از شام مدت زیادی بیدار می‌مانند، ممکن است قبل از خواب به میان‌وعده نیاز داشته باشند. پس از اینکه برای وعده‌ها و میان‌وعده‌ها زمان مشخصی تعیین کردید، به این برنامه پایبند باشید.
برای شروع از برنامه زیر استفاده کنید و آن را بر اساس نیازهای کودکتان تغییر دهید.
۷:۳۰ تا ۸ صبح: صبحانه
۱۰ تا ۱۰:۳۰ صبح: میان‌وعده صبحگاهی
۱۲:۳۰ ظهر: ناهار
۳ تا ۳:۳۰ بعدازظهر: میان‌وعده عصرانه
۵:۳۰ تا ۶ عصر: شام
حجم مناسب بعضی از مواد غذایی در یک وعده برای کودک یک ساله است:
۱ تا ۳ عدد بیسکویت سبوس‌دار
یک‌چهارم فنجان غلات پخته یا پاستا
۱ تکه متوسط از میوه‌های تازه
۱ تکه کوچک از سبزیجات خام
یک‌سوم فنجان ماست
نصف فنجان شیر
آیا کودکان نوپا به‌اندازه کافی غذا می‌خورند؟
شاید تعجب کنید، اما کودک نوپای شما واقعا می‌داند که باید چقدر غذا بخورد. بچه‌ها کاملا بر اساس احساس گرسنگی و سیری غذا می‌خورند، یعنی وقتی گرسنه هستند غذا می‌خوردند و معمولا وقتی سیر می‌شوند غذا را کنار می‌گذارند. شاید وقتی حجم غذای کودکتان را با حجم غذای خودتان مقایسه می‌کنید، گمان کنید که او به‌اندازه کافی غذا نمی‌خورد، اما نگران نباشید چراکه کودک نوپای شما به‌اندازه نیازش غذا می‌خورد.
سبزیجات مناسب برای کودک یک ساله
این فهرست شامل سبزیجاتی است که برای غذای بچه یک ساله مناسب‌اند:
مارچوبه
کلم بروکلی
کدو حلوایی
کلم‌پیچ
هویج
میوه مناسب برای کودک یک ساله
سیب
موز
پرتقال
گلابی
انبه
هلو
غذای نشاسته‌ای برای کودک یک ساله
نان
ذرت
جو دوسر
برنج
سیب زمینی
طرز تهیه غذا برای کودک یک ساله
بیسکویت سبوس‌دار با شیر
مواد لازم بیسکویت سبوس دار باشیر : بیسکویت سبوس‌دار ساده
طرز تهیه بیسکویت سبوس دار باشیر : یک عدد بیسکویت سبوس‌دار را با نصف فنجان شیر پاستوریزه گاو (بعد از ۱۲ ماهگی) یا شیر مادر سرو کنید.
تخم‌مرغ آب‌پز
مواد لازم تخم مرغ آب پز: یک عدد تخم‌مرغ.
طرز تهیه تخم مرغ آب پز: تخم‌مرغ را آب‌پز کنید، پوست بکنید و زرده و سفیده را با چنگال له کنید تا نرم شود. می‌توانید کمی شیر مادر یا شیر پاستوریزه به آن اضافه کنید تا بافت نرم‌تری پیدا کن
سبزیجات بخارپز
مواد لازم سبزیجات بخار پز : هویج، کلم بروکلی یا کدو سبز.
طرز تهیه سبزیجات بخار پز : سبزیجات را بخارپز کنید تا نرم شوند، سپس به تکه‌های کوچک و مناسب دست کودک برش دهید. می‌توانید این تکه‌ها را به‌صورت فینگرفود سرو کنید.
میان‌وعده‌های مقوی نه‌تنها انرژی کودک را تأمین می‌کنند بلکه به رشد مغزی او نیز کمک می‌کنند. برای آشنایی بیشتر با رشد ذهنی کودک تا سه سالگی این مطلب را از دست ندهید.
