راهنمای کامل روستای قلات شیراز | طبیعت، تاریخ و جاذبه‌ ها

 روستای قلات شیراز

روستای قلات یکی از دیدنی‌ترین مناطق ییلاقی اطراف شیراز است که به خاطر طبیعت بکر، آب‌وهوای دلپذیر و معماری سنتی‌اش شهرت دارد. این روستا در ۳۵ کیلومتری شمال‌غرب شیراز و در مسیر جاده یاسوج قرار گرفته و جزو توابع بخش مرکزی شهرستان شیراز به شمار می‌آید.
قلات در میان باغ‌های سرسبز و درختان انبوه، کنار رودخانه و چشمه‌های زلال قرار دارد و کوه سرخ همانند دیواری طبیعی از سه طرف آن را احاطه کرده است.

مسیر دسترسی قلات شیراز

• از شیراز: ابتدا وارد جاده شیراز–اردکان (سپیدان) شوید و پس از ۲۵ کیلومتر، تابلوی روستای قلات را خواهید دید.

• فاصله از شیراز: حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه با خودرو

• فاصله از تهران: حدود ۹۴۰ کیلومتر

اگرچه جاده ورودی روستا کمی ناهموار است، اما در داخل روستا مسیر آسفالت شده و امکان رفت‌وآمد با خودرو وجود دارد. برای لذت بیشتر از مناظر، می‌توانید بخشی از مسیر را پیاده طی کنید.

آب‌وهوا و بهترین زمان سفر قلات شیراز

قلات به دلیل موقعیت کوهستانی، آب‌وهوایی خنک و مطبوع دارد.

• بهار: سرسبز و پر از شکوفه، بهترین زمان طبیعت‌گردی

• تابستان: هوای خنک‌تر نسبت به شهر، مناسب فرار از گرما

• پاییز: برگ‌ریزان و رنگ‌های پاییزی فوق‌العاده

• زمستان: گاهی پوشیده از برف، مناسب برای عاشقان هوای سرد

معماری قلات شیراز

خانه‌های قلات به سبک پلکانی ساخته شده‌اند؛ یعنی سقف یک خانه حیاط خانه بالایی است. مصالح سنتی شامل سنگ، خشت، چوب و گچ است. اغلب خانه‌ها یک یا دو طبقه هستند و در میان درختان بلند قرار گرفته‌اند. با افزایش گردشگری، خانه‌های نوساز نیز در روستا ساخته شده‌اند.

جاذبه‌های گردشگری قلات شیراز

۱. قلعه قلات (قلعه قزل ارسلان)شیراز

بقایای قلعه‌ای تاریخی بر فراز کوه که گفته می‌شود در دوره سلجوقیان بازسازی شده است.

۲. کلیسای قلات شیراز

ساخته‌شده در دوران جنگ جهانی اول و دوم برای مسیحیان منطقه، که متأسفانه بخش زیادی از آن تخریب شده است.

۳. موزه قلات شیراز

یک خانه قدیمی که به همت «رامین باقی» به موزه تبدیل شده و شامل اشیای تاریخی، سکه، ابزار سنتی و آثار هنری است. بازدید رایگان است.

۴. حمام تاریخی قلات شیراز

حمامی قدیمی که گفته می‌شود سعدی در آن غسل کرده، اما بخش زیادی از آن تخریب شده است.

۵. آبشارهای سه‌گانه قلات شیراز

در دامنه کوه سرخ قرار دارند و دو آبشار آن به‌راحتی قابل دسترسی هستند.

۶. تفرجگاه شب شتری شیراز

کنار رودخانه شب شتری، با طبیعتی بکر و گیاهان دارویی فراوان. فاصله کمی با بافت قدیمی روستا دارد.

۷. پاچنار شیراز

چهار درخت چنار که کنار هم منظره‌ای چشم‌نواز ساخته‌اند.

رودخانه‌ها و طبیعت قلات شیراز

دو رودخانه مهم قلات شامل رودخانه شب شتری و رودخانه چشمه انجیری هستند که در بهار و تابستان بسیار پرآب و زیبا هستند. این منطقه پر از گل‌های وحشی و گیاهان دارویی مانند آویشن و پونه کوهی است.

بازی‌ها و رسوم محلی قلات شیراز

• چوب‌بازی و ترنه‌بازی از سرگرمی‌های مردان قلات است.

• سنگ‌بازی و شش‌خانه نیز از بازی‌های کودکان هستند.
  در فصل بهار، شرکت در بازی‌های محلی تجربه‌ای فراموش‌نشدنی است.

سوغات و صنایع دستی قلات شیراز

• محصولات کشاورزی: انار، انگور، انجیر، بادام، گردو، زردآلو، آلو، گوجه سبز

• محصولات فرآوری‌شده: شیره انگور، رب انار، آبغوره

• صنایع دستی: گیوه، وسایل چوبی، سبد و ظرف‌های دست‌بافت

غذاهای سنتی قلات شیراز

غذاهای محلی قلات اغلب با کشک مخصوص تهیه می‌شوند.

• کشک و پیاز

• کشک گردو

• آش رشته محلی

• کله‌پاچه و عدسی

• بستنی سنتی با شیر محلی

در کافه‌ها و رستوران‌های روستا می‌توانید این غذاها را امتحان کنید.

اگر به جاذبه‌های طبیعی و روستاهای دیدنی ایران علاقه‌مند هستید، پیشنهاد می‌کنیم پس از مطالعه درباره قلات شیراز، سری هم به روستای پس قلعه دربند بزنید.